Cách làm cá cơm kho chay từ hoa chuối cho ngày rằm cực ngon

Cách làm cá cơm kho chay từ hoa chuối cho ngày rằm cực ngon-1

Cách làm cá cơm kho chay từ hoa chuối cho ngày rằm cực ngon Bước 1: Bắp chuối tách bỏ lớp vỏ màu hồng, cái này bạn thái mỏng làm gỏi hay ăn sống khá ngon nên bạn đừng bỏ đi nhé. Tách lấy phần nụ bên trong hoa chuối, ngắt bỏ phần tim đen cứng bên trong. Ngâm số nụ này trong nước muối loãng chừng 15 phut cho trắng nụ. Sau đó cho bột chiên giòn vào chén, thêm chút bột nghệ để bột chiên có màu đẹp… Chi tiết »

Cách làm ruốc nấm hương chay tại nhà ngon cực đỉnh

Cách làm ruốc nấm hương chay tại nhà ngon cực đỉnh-1

Cách làm ruốc nấm hương chay tại nhà ngon cực đỉnh Bước 1: Chân nấm khô mua vè đem rửa sạch với nước, vì ban đầu nó còn rất khô nên các bạn rửa từng cái nấm một cho thật sạch nhé. Cho nấm đã rửa sạch vào thau ngâm chừng 3 đến 4 tiếng cho nấm nở đều. Nấm mèo khô hay những loại nấm mỏng thì thời gian ngâm sẽ nhanh mềm, còn chân nấm như thế này bạn phải ngâm lâu để nước có thể thấm vào khiến… Chi tiết »

Cách làm chả lụa chay thơm ngon ngay từ miếng đầu tiên

Cách làm chả lụa chay thơm ngon ngay từ miếng đầu tiên-1

Cách làm chả lụa chay thơm ngon ngay từ miếng đầu tiên Bước 1: Ba rô mua về bạn rửa sạch, cắt khoanh nhỏ. Đổ khoảng 1 chén dầu ăn vào chảo đợi dầu già, cho barô vào phi thơm, đảo đều tay cho vàng đều, nhớ vặn lửa nhỏ để baro không bị cháy. Bước 2: Lọc hành để riêng, dùng phần dầu ăn thơm này để ướp phù trúc. Baro phi vàng chúng ta có thể để ăn chung với bánh cuốn cũng khá ngon. Lá chuối rửa… Chi tiết »

Cách làm cơm chiên dương châu chay giòn ngon hấp dẫn

Cách làm cơm chiên dương châu chay giòn ngon hấp dẫn-1

Cách làm cơm chiên dương châu chay giòn ngon hấp dẫn Cách làm cơm rang chay: Bước 1: Các bạn rửa sạch các loại rau củ, sau đó cắt nhỏ ra rồi cho vào nồi hấp mềm. Tiếp theo các bạn làm nóng chảo với một ít dầu mè, rồi cho hạt điều vào rang vàng và cho ra đĩa. Bước 2: Tiếp theo các bạn cho ít hành lá + cần tây + tỏi băm + gừng vào chảo, và xào thơm lên. Sau đó cho phần rau củ… Chi tiết »

Cách làm đậu phụ không dùng thạch cao an toàn tại nhà cho bé

Cách làm đậu phụ không dùng thạch cao an toàn tại nhà cho bé-1

Cách làm đậu phụ không dùng thạch cao an toàn tại nhà cho bé Cách làm đậu phụ tại nhà: Bước 1:  Cho đậu vào 1 cái rổ vo kỹ đậu nành. Sau đó các bạn đem đậu nành ngâm trong nước ấm khoảng 6 giờ đồng hồ, Vì khi ngâm đậu sẽ nở to ra cho nên các bạn phải cho lượng nước gấp 3 lần lượng đậu nhé. Sau khi ngâm đậu nành xong, ta dùng tay bóp nhẹ cho đậu vỡ đôi, tách vỏ, và xả lại… Chi tiết »

Cách làm món thịt gà chay kho gừng cực ngon

Cách làm món thịt gà chay kho gừng cực ngon

Cách làm món thịt gà chay kho gừng cực ngon – Bạn sẽ thấy thật bất ngờ khi được thưởng thức món ăn ngon này hay là trong cách chế biến thịt gà chay. Bước đầu tiên bạn cần lấy một củ hành khô bóc vỏ rồi rửa sạch sau đó băm nhuyễn. Tiếp đến bạn lấy mấy nhánh gừng rồi cạo vỏ sau đó rửa sạch, thái chỉ. Lá phù chúc bạn mua về rồi rửa sạch, vẩy ráo, sau đó cho vào chảo rán qua đến khi nở rộp… Chi tiết »

Cách nấu mì quảng chay ngon nhất cho ngày rằm tháng bảy

Cách nấu mì quảng chay ngon nhất cho ngày rằm tháng bảy

Cách nấu mì quảng chay ngon nhất cho ngày rằm tháng bảy Với món mỳ chay thì mỳ Quảng là ngon nhất, vào những ngày rằm hoặc mồng một với món mỳ chay này bạn sẽ không kém gì mì thịt đâu bạn nhé. Không những vậy vơi cách nấu mì quảng chay này bạn còn giữ gìn sức khỏe cho gia đình đấy vì ăn chay tốt hơn nhiều so với những chất giàu đạm và protein. Cách làm mì quảng chay ngon: – Nấm rơm bạn cắt bỏ… Chi tiết »

Cách làm bánh bao chay chiên giòn tại nhà thật đơn giản

Cách làm bánh bao chay chiên giòn tại nhà thật đơn giản

Cách làm bánh bao chay chiên giòn tại nhà thật đơn giản Các bước làm bánh bao chay chiên: Bước 1: Các bạn có thể mua bánh bao chay tại siêu thị. Sau khi mua bánh về xong thì các bạn cắt bánh ra thành từng khoanh vừa ăn. Tiếp theo các bạn lấy trứng đập vào một cái bát nhỏ. Cho thêm vào bát trứng một chút muối sau đó các bạn đánh đều trứng lên. Bước 2: Các bạn lấy bánh bao đã cắt khoanh nhúng vào bát… Chi tiết »

Cách làm nộm nấm chay đơn giản mà ngon tuyệt

Cách làm nộm nấm chay đơn giản mà ngon tuyệt

Cách làm nộm nấm chay đơn giản mà ngon tuyệt: – Để cách làm nộm nấm chay ngon hơn thì các bạn nên chọn loại nấm bào ngư hay nấm mối là tốt nhất, món ăn khi làm ra sẽ mang vị giòn hơn. Thế nhưng tuỳ vào sở thích của các bạn mà các bạn có thể chọn loại nấm mình thích để thực hiện cách làm gỏi nấm chay. Cách làm nộm nấm chay sau đây các bạn cũng có thể áp dụng để làm nộm nấm kim… Chi tiết »

Cách làm mít non kho nước dừa chay độc đáo

Cách làm mít non kho nước dừa chay độc đáo

Cách làm mít non kho nước dừa chay độc đáo – Đối với cách làm mít non kho nước cốt dừa sẽ cung cấp một lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp quá trình tiêu hoá diễn ra nhanh hơn, hoạt động tốt hơn và còn giúp nhuận tràng nữa đấy. Đây cũng là một món ăn khá quen thuộc đối với những người ăn chay. – Để thực hiện cách làm mít non kho dừa này thì các bạn nên chọn những loại mít non, có màu… Chi tiết »