Cách nấu chè chuối thơm ngon đặc biệt đơn giản dễ làm


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối chín: 5-6 trái
+ Bột báng: 30gr
+ Nước cốt dừa: 200ml
+ Đường: 100gr
+ Đậu phộng: 30gr
+ Mè ( vừng ): 10gr

Cách nấu chè chuối đơn giản và dễ làm mà 8monngonmoingay.com sẽ giới thiệu đến các bạn sau đây sẽ làm người ăn tấm tắc khen ngon, kể cả cánh mày râu không thích ăn chè đi nữa. Cho tới nay có nhiều cách để nấu chè chuối khác nhau nhưng về cơ bản thì công thức chung cũng giống nhau và có chăng chỉ biến tấu thêm đôi chút. chúng ta cùng thực hiện cách nấu chè chuối thơm ngon đặc biệt đơn giản dễ làm này nhé!

che-chuoi-ngon

Hướng dẫn cách nấu chè chuối ngon:

 

cach nau che chuoi thom ngon dac biet don gian de lam-1

 

Bước 1:
Ngâm bột báng vào nước khoảng 1-2 tiếng cho đến khi nở mềm ra.
Bước 2:
Lột vỏ, tước bỏ các sợi gân, thái chuối thành các khoanh tròn. Ướp vào chuối 1 chút muối và đường trong vòng 15 – 20 phút. cho thêm 1 muổng cà phê rượu nếp để chuối có mùi thơm hơn ( không có cũng không sao ). Dùng màng bọc thực phẩm bọc lấy chuối để khỏi thâm.
Bước 3:
Đậu phộng rang chín, làm sạch vỏ, cho vào cối giã vỡ nhỏ ra, đừng giã nhiễn quá nhé
Bước 4:
Hòa 200ml nước cốt dừa với 800ml nước. Thêm bột báng vào rồi đặt nồi cốt dừa lên bếp đun sôi.
Bước 5:
Thêm 100gr đường vào nồi cốt dừa, quấy đều cho đường tan rồi hạ lửa xuống mức nhỏ nhất để nước cốt dừa khỏi trào.
Bước 6:
Cho mè vào chảo, đánh đều tay cho đến khi chuyển màu hơi vàng và có mùi thơm bốc lên thì tắt bếp.
Bước 7:
Khi bột báng chín nổi lên mặt nước và có màu trong thì cho chuối vào đun thêm khoảng 2-3 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 8:
Múc chè ra từng tô hoặc chén. Nhớ rắc đậu phộng và mè lên bề mặt nhé. Bạn có thể cho thêm thạch rau câu để món chè của mình thêm hấp dẫn và đẹp mắt hơn. và đây là thành quả của chúng ta, thật tuyệt vời phải không các bạn

 

cach nau che chuoi thom ngon dac biet don gian de lam-2

cach nau che chuoi thom ngon dac biet don gian de lam-3

 

 

Với cách nấu chè chuối thơm ngon đặc biệt đơn giản dễ làm mà chúng tôi giới thiệu đến các bạn, vừa làm nhanh vừa ngon miệng đẹp mắt, là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình. 8monngonmoingay.com còn rất nhiều cách nấu ăn ngon mỗi ngàymón ngon mỗi ngày bạn thường xuyên ghé thăm nhé. chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Add Comment