Cách làm trứng cuộn gà nướng rất đẹp mắt và cực sáng tạo trong cách tạo hình cho món ăn. Còn thịt gà với trứng gà quá quen thuộc với thực đơn hàng ngày rồi nhưng để có món ăn ngon, độc đáo, mới lạ từ các nguyên liệu này bạn cần vận dụng công thức mà 8monngonmoingay.com giới thiệu sau đây nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g thịt gà xay
+ Đậu đũa
+ 4 quả trứng
+ Gia vị: dầu ăn, muối ăn, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm trứng cuộn gà nướng thơm lừng cho ngày sum vầy gia đình

Cách làm trứng cuộn gà nướng

Bước 1: Sơ chế thịt gà, trứng gà

  • Gà bạn cũng mua về rồi mang đi rửa cho thật sạch, rồi tiếp tục dùng dao chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn rồi bạn mang ướp gà với gia vị như: muối ăn, hạt tiêu, ớt bột rồi bạn tiếp tục dùng đũa đảo để ướp thịt gà trong khoảng 20 phút.
  • Trứng gà bạn đập cho ra bát, rồi nêm thêm một chút gia vị gồm: muối ăn, hạt tiêu vào, lấy đũa đánh cho trứng tan hết.

Bước 2: Nướng chín trứng gà

  • Đầu tiên bạn lấy một tờ giấy nến phủ lên trên khay nướng, rồi bạn bật lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng chừng 175 độ C trước 10 phút.
  • Sau đó bạ cho bát trứng vào trong lò nướng khoảng chừng 15 phút cho trứng chín, rồi rắc chút phô mai Parmesan bào nhỏ, hành tây thái nhỏ lên trên bát trứng.
  • Tiếp đó khi bạn thấy trứng chín, thì lấy trứng ra khỏi lò nướng.

Bước 3: Cuộn trứng với thịt gà

  • Sau đó bạn trải đều từng miếng thịt gà thái mỏng lên trên mặt trứng, rồi tiếp tục đặt từng miếng đậu que cắt ngắn vừa ăn lên trên.
  • Sau đó bạn lấy tay cuộn nhẹ nhàng cuộn trứng lại rồi tiếp đó lấy thêm 1 miếng giấy bạc bọc cuộn trứng lại, rồi sau đó cho cuộn trứng vào trong lò nướng thêm chừng 35 phút.
  • Cuối cùng khi thịt gà chín mềm, bạn bóc bỏ lớp giấy bạc ra, rồi tiếp tục dùng dao cắt trứng cuộn thịt gà thành từng khoanh vừa ăn.

Bằng phương pháp nướng thơm lừng mang đến trứng cuộn thịt gà thơm ngon, bùi bùi cực độc đáo. Đặc biệt thịt gà vẫn giữ được độ dai dai ngọt ngọt vốn có nên ăn rất vừa miệng thêm chút đậm đà của gia vị, ăn cùng cơm nóng trắng dẻo là bạn có ngay món ăn chính ngon tuyệt vời rồi nhé.