Cách làm muối ớt xanh tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm cho nó ngon đâu nhé, thường chúng ta nghĩ đơn giản chỉ cần giã muối và ớt là xong nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm muối ớt xanh ngon đúng điệu cho các bạn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Ớt sừng: 2 trái
+ Nước cốt chanh: 1 muỗng
+ Bột ngọt: 1 muỗng
+ Đường trắng: 2 muỗng
+ Muối: 1 muỗng
+ Lá chanh: 3 lá

Cách làm nước chấm muối ớt xanh ngon đậm đà

 

Bước 1: Ớt sừng rửa sạch, dùng dao tách bỏ phần hạt. Lá chanh thái sợi nhỏ

Bước 2: Cho ớt sừng và các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, nếu không có may xay thì bạn cho vào cối giã nhuyễn. Cách làm muối ớt xanh ngon hay không phụ thuộc vào việc bạn nêm các nguyên liệu trên như thế nào, nhiều muối quá sẽ mặn chát, nhiều đường quá thì vị hơi ngot.v.v Tuy nhiên cũng tùy vào khẩu vị mà bạn cho cay vừa hay cay đậm nhé.

Bước 3: Tắt máy và cho hỗn hợp muối ra chén, cách làm muối ớt xanh đơn giản chỉ với 3 bước như trên sẽ giúp bạn có một chén muối ngon để chấm các món ăn do mình chế biến rồi đó

Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay đi các bạn, chúc các bạn thành công nhé.