Cách làm dầu dừa tại nhà như thế nào là an toàn và chuẩn nhất? công dụng của dầu dừa rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp như: dầu dừa giúp giảm cân, dầu dừa dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng mi, dưỡng môi...Việc sở hữu 1 lọ dầu dừa tinh luyện là điều chị em phụ nữ nào cũng muốn. Nhưng hiện nay những sản phẩm dầu dừa nguyên chất bán tràn lan trên thị trường, đặc biệt là facebook với cách làm và công thức không ai có thể kiểm chứng được về độ an toàn cũng như về chất lượng.Vì vậy họ tìm đến các cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà để được yên tâm nhất. Vậy Cách làm dầu dừa tại nhà nào chuẩn nhất hiện nay?

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm dầu dừa tại nhà chuẩn nhất hiện nay-1

Cách làm dầu dừa tại nhà chuẩn nhất hiện nay

– Ngay dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm dầu dừa nguyên chất đơn giản nhất và chuẩn nhất ngay tại nhà mình nhé!

– Ta có 2 phương pháp làm đó là: cách làm dầu dừa nóng và lạnh

 1. Cách làm dầu dừa bằng phương pháp đun nóng

Nguyên liệu:

– 1 kg dừa khô đã nạo thành sợi (có thể mua dừa về tự nạo ở nhà bằng dụng cụ nạo hoặc nắp bia)

– 400 ml nước đun sôi để ấm

– Dụng cụ lọc

– 1 cái nồi hoặc chảo để nấu dừa

– Đũa khuấy

Cách thực thiện:

Cách làm dầu dừa tại nhà chuẩn nhất hiện nay-2

Bước 1: Các bạn sử dụng một chiếc thau vừa, bỏ hết lượng dừa nạo đã chuẩn bị, kế tiếp cho hết 400 ml nước ấm vào. Rồi đảo thật đều lên trong khoảng từ 15-20 phút

Bước 2: Dùng rây vắt và túi lọc bằng vải để vắt thật sạch nước hỗn hợp này thành nước cốt dừa.

Bước 3: Cho toàn bộ nước cốt dừa vừa vắt xong lên nồi hoặc chảo. Các bạn để lửa thật to cho hỗn hợp nước cốt dừa nhanh sôi nhé. Sau khi đã sôi, các bạn dùng đũa khuấy thật đều tay để không bị cháy ở lớp dưới đáy, sau khoảng 2-3 phút thì giảm nhỏ lửa lại để dầu dừa không bị khét.

Bước 4: Các bạn tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi thấy nước cốt dừa bắt đầu đóng lại thành từng cục màu vàng sẫm. Lúc này lượng nước đã gần như đã bay hơi hết, chỉ còn lại tinh dầu dừa mà thôi. Khi nào thấy phần dầu dừa trong veo thì dừng lại.

Bước 5: Khi phần dầu dừa đã trong veo (như hình), thì các bạn tắt bếp và để dầu nguội hẳn, chờ phần cặn lắng hết xuống đáy nồi (chảo) sau đó lọc phần tinh dầu nguyên chất này vào lọ thủy tinh để dùng dần, phần cặn bỏ đi.

Ưu điểm và nhược điểm của cách làm dầu dừa bằng phương pháp đun nóng:

Ưu điểm:

– Có thể loại bỏ được toàn bộ các vi khuẩn làm dầu có mùi hôi

– Có thể bảo quản và sử dụng dần dần trong thời gian khá lâu (khoảng 2 năm)

Nhược điểm:

– Vì đun sôi và thời gian dài trên bếp nên các thành phần dưỡng chất có trong tinh dầu dừa bị mất đi ít nhiều

2. Cách làm dầu dừa lạnh (phương pháp ép lạnh)

Nguyên liệu:

– 1 quả dừa khô hoặc dừa tươi

– 1 dụng cụ nạo dừa (nắp chai bia hoặc muỗng)

– 1 máy xay

– 1 hủ thủy tinh

– 1 bọc vải lọc

Cách thực hiện:

Cách làm dầu dừa tại nhà chuẩn nhất hiện nay-3

Bước 1: Bổ đôi quả dừa khô ra, bỏ phần nước và để ráo nước phần cơm dừa

Bước 2: Dùng dụng cụ nạo cơm dừa ra thành từng lát nhỏ. Nạo dừa càng nhỏ càng tốt nhé.

– Nếu các bạn làm dừa tươi thì cắt cơm dừa ra thành từng cộng, càng nhuyễn càng tốt.

Bước 3: Cho cơm dừa vào máy xay sinh tố, bạn cho tí nước vào cho dễ xay nhé.

Bước 4: Xay cơm dừa cho đến khi nào thật nhuyễn như bột.

Bước 5: Lấy cơm dừa đã xay nhuyễn ra khỏi máy xay sinh tố rồi bỏ vào bọc vải lọc.

Bước 6: Dùng tay vắt thật sạch nước trong cơm dừa đã xay này vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn nhé.

Bước 7: Đậy kín nắp lọ thủy tinh chứa nước cốt vừa mới vắt này rồi để nơi khô ráo trong khoảng 24 giờ.

Bước 8: Sau 24 giờ trên bề mặt nước cốt sẽ xuất hiện một lớp ván mỏng màu trắng.

Bước 9: Đưa lọ thủy tinh vào ngăn mát của tủ lạnh, sau 2-3 giờ lớp ván này sẽ đông cứng lại.

Bước 10: Vớt lớp ván này ra là bạn đã có được một lọ dầu dừa nguyên chất rồi đó.

Ưu điểm và nhược điểm của cách làm dầu dừa bằng phương pháp ép lạnh

Ưu điểm:

– Cách làm dầu dừa lạnh này làm ít tốn công sức hơn so với cách làm dầu dừa đun nóng, dầu dừa sẽ được nguyên chất hơn các tinh chất vẫn còn nguyên vẹn, không bị bay hơi do quá nhiệt.

Nhược điểm:

– Do không có đun nấu nên lượng tinh dầu không lấy được hết, với cách làm này tinh dầu dừa sẽ không bảo quản được lâu, nếu để ở môi trường bên ngoài thì chỉ sử dụng trong 1 tuần.

– Màu tinh chất dầu dừa có màu đục như nước vo gạo, không đẹp như phương pháp đun nóng

Như vậy thì chúng ta đã thực hiện xong cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà bằng 2 phương pháp cách làm dầu dừa nóng và lạnh. Ở bài viết này với hướng dẫn cách làm dầu dừa đơn giản nhất giúp mọi người có thể tự làm dầu dừa ngay tại nhà dễ dàng, không quá cầu kỳ mà vẫn cho ra được 1 sản phẩm dầu dừa tinh luyện “handmade” chính hiệu. Vừa kiểm soát được chất lượng cũng như độ an toàn khi sử dụng lên trên cơ thể của chúng ta. Với rất nhiều tác dụng của dầu dừa như: dầu dừa giảm cân,dầu dừa dưỡng da mặt, dầu dừa chống rạn da, dầu dừa trị rụng tóc…thì với cách làm dầu dừa chuẩn nhất này cộng với các bạn bỏ ra 1 chút thời gian rãnh sẽ cho ra 1 dược phẩm tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp với dầu dừa rồi đó.  

Chúc các bạn thành công!